来上海旅博会，

　　不仅能看到美食，

　　还能看到美食所在的空间!

　　

 

　　3月30日-4月2日，上海国际酒店及商业空间博览会Hotel & Shop Plus将在上海新国际博览中心正式拉开帷幕，为大家带来更多不一样的旅游产业下的酒店及商业空间展示!

　　

 

　　关于酒店和零售空间的最新趋势和产品，你想知道的都在上海国际酒店及商业空间博览会Hotel & Shop Plus中。

　　随着旅游消费的需求增长，餐饮空间、酒店、民宿、商业空间的品质越来越重要，成为吸引游客驻足的重要环节。而独特的建筑装饰、灯光设计，超前的智能化服务，则可以让空间体验增色不少。

　　在3月底即将开幕的HOTEL&SHOP PLUS现场，不仅有餐饮空间设计大咖亲临，酒店样板间的展示和论坛，更有相关的建筑装饰、照明灯饰、智能产品的品牌精彩亮相。

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　　餐饮设计及趋势论坛提前剧透

　　慢食，叙事化餐饮空间的设计语言

　　-CRDIA餐饮空间设计大奖论坛

　　? 2021.4.1 | 上午

　　上海新国际博览中心(浦东)| E2馆

　　今年，由HOTEL&SHOP PLUS与高端生活方式媒体Tasting Kitchen(TK) 共同合作，在展会现场颁发重量级、具有行业影响力的中国餐饮空间设计大奖——CRIDA (China Restaurant Interior Design Awards)。

　　这项大奖针对国内餐饮空间设计开展年度评选，旨在发掘更多艺术和功能相得益彰的设计作品，为中国餐饮空间设计提供新思路、新理念。

　　

 

　　本次CRDIA颁奖典礼现场更增设专场论坛，特别邀请国内外知名设计师及意见领袖与观众分享并解读”慢食文化”、“情感设计”与“叙事化空间”之间的微妙联系，并以文化剖析、项目实例、观点演绎等方式深度诠释当代餐饮文化的新模式，共同探索未来餐饮的商业潜力，让我们在生活中学会享美食、品设计、见艺术。

　　究竟有哪些大咖将作为嘉宾亲临现场分享呢?

　　让我们一起来一探究竟!

　　Vladimir

　　VM建筑设计事务所设计总监

　　VM建筑设计事务所将实质性和功能性置于设计的核心。主张寻求新旧的共生，在原始空间中创造现代功能，这些功能最大化了它们的原始价值。

　　业务涵盖建筑、室内、景观、产品和品牌设计等各个领域，并在餐饮、简要开发、规划和住宅领域均拥有丰富的经验。

　　· | RAC SHAANXI | ·

　　

 

　　

 

　　Halil Dogan

　　Ippolito Fleitz Group上海分公司

　　设计总监

　　Halil Dogan毕业于土耳其伊兹密尔经济大学室内建筑与环境设计专业，并于2013年获得了视觉传达设计的辅修学位。毕业后，他的职业生涯开始于GeoID Istanbul建筑事务所。他参与了多个国际项目，为酒店、餐饮、公共娱乐和零售业做出了贡献。